企业基本信息 Infomation
| 统一社会信用代码 | 91110000101623741K | 经营状态 | 存续 | 工商注册号 | 110000005025163 |
| 注册资本 | 30846.3955万人民币 | 成立日期 | 1994-06-16 | 纳税人识别号 | 91110000101623741K |
| 公司类型 | 其他股份有限公司(上市) | 营业期限 | 1997-03-28 至 2047-03-27 | 核准日期 | 2023-02-07 |
| 行业 | 正餐服务 | 人员规模 | 1000-4999人 | 参保人数 | 1097 |
| 登记机关 | 北京市西城区市场监督管理局 | 注册地址 | 北京市西城区前门西河沿217号 | ||
| 组织机构代码 | 10162374-1 | 英文名称 | China Quanjude(Group) Co.,Ltd. | ||
| 经营范围 | 餐饮服务；食品加工；销售食品、医疗器械；零售卷烟（仅限分公司经营）；普通货运、货物专用运输（冷藏保鲜）（仅限分公司经营）；文化娱乐服务；种植；养殖家禽；物业管理（含写字间出租）；销售食品工业专用设备、百货、日用杂品、针纺织品、工艺美术品、家具、礼品、五金交电、电子计算机及外部设备、装饰材料和自行开发后产品；技术开发；技术培训；技术服务；室内外装饰装潢；接受委托为企事业单位提供劳务服务；信息咨询；货物进出口；技术进出口；代理进出口；会议服务；承办展览展示活动。（市场主体依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。） | ||||
成长性评价
Growth evaluation
成长性得分
成长总分数
539
成长性等级
B+
概率密度图
经塔米狗企评家企业成长性评价系统评定：全聚德成长性总分为 539 分，成长性等级为 B+。与同一规模下的行业企业相比，该企业的成长性得分高于行业平均水平，具有较高的成长性。目前该企业正处于高速成长期，企业成长性的各项指标高于市场平均水平，成长性日益显著。与同行业企业相比，全聚德的成长性得分领先同行业 33% 的企业。与其他上市公司和新三板企业相比，全聚德的成长性得分领先 53% 的企业。依据该公司的历史数据，通过运用绝对估值法和相对估值法，评估其 2023 年总内在价值区间为 37.64 亿元 ～ 124.89 亿元，企业投资价值等级为 A4。
能力测评
创新能力
盈利能力
信用水平
风险水平
经营能力
产业特点
评价维度
创新能力
分值范围 0 ~ 100
衡量企业系统完成与创新有关的各项活动的能力，包括企业 拥有的专利、著作权、作品著作权、商标信息数量等
经营能力
分值范围 0 ~ 100
衡量企业经营战略与计划的决策能力，包括企业是否正常经 营、供应商数量、企业购地信息条数、招投标计数等
信用水平
分值范围 0 ~ 100
衡量企业的信用水平，包括企业债务等级、法院资信状况以 及企业税务评级、进出口信用评级等第三方信用评级
盈利能力
分值范围 0 ~ 100
衡量企业经营业绩好坏和持续稳定发展的能力，包括财务指 标如营业收入、净利润等
风险水平
分值范围 0 ~ 100
衡量企业整体的风险水平，以经营风险为主，包括企业风险 信息条数、相关高管风险条数等
产业特点
分值范围 0 ~ 100
衡量企业所属产业的特色、热度、竞争力及其成长力，包括 行业在研发投入、企业招聘、招投标、抵押贷款上的特点
估值分析 Valuation analysis
估值分析结果
| 绝对估值法 | FCFF | FCFE |
|---|---|---|
| 估值结果(亿元) | -65.69 | 38.27 |
| 估值区间(亿元) | 12.22~40.55 | 17.79~26.44 |
| 投资价值等级 | A4 | |
绝对估值法
企业指标
| 2021 | 2022 | 2023 （预期） | 2024 （预期） | 2025 （预期） | |
|---|---|---|---|---|---|
| 营业收入(万元) | 94,800.00 | 71,900.00 | 74,863.72 | 77,968.32 | 81,703.00 |
| EBITDA(万元) | - 21,605.86 | - 31,659.65 | - 26,932.46 | - 28,049.35 | - 29,392.91 |
| 净利润(万元) | - 17,100.00 | - 29,600.00 | - 27,463.35 | - 28,072.89 | - 28,582.95 |
| 营业收入增长率 | 21.07% | -24.16% | 4.12% | 4.15% | 4.79% |
| EBITDA增长率 | 0.01% | 0.01% | 0.01% | 0.01% | 0.01% |
| 净利润增长率 | 0.01% | 0.01% | 0.01% | 0.01% | 0.01% |
| ROE | -15.15% | -32.97% | -44.18% | -81.61% | -470.71% |
财务分析 Financial index
杜邦分析
| 杜邦分析体系 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 总资产收益率 | 0.0 | -9.7187 | -18.0323 | -18.3585 | -18.9964 | -19.5193 |
| 净资产收益率(ROE) | 0.0 | -15.1496 | -32.9715 | -44.1758 | -81.6068 | -470.7114 |
| 净利润率 | -36.2708 | -18.038 | -41.1683 | -36.6845 | -36.0055 | -34.984 |
| 总资产周转率 | 0.0 | 53.8789 | 43.8014 | 50.0444 | 52.7598 | 55.7949 |
| 权益乘数 | 0.0 | 155.8811 | 182.847 | 240.6283 | 429.5898 | 2411.5206 |
| 平均资产负债率 | 33.9006 | 44.4411 | 71.3562 | 84.2856 | 66.995 | 0.0 |
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